หมายเหตุเกี่ยวกับการกินเค้ก

1. เค้กนมสดต้องกินในวันเดียวกันและรสชาติจะไม่ดีมากในวันถัดไป

2.เมื่อเปรียบเทียบกับเค้กกรอบแล้ว เค้กนมสดมีรสชาติเบา ไขมันต่ำ และมีคุณค่าทางโภชนาการสูง ค่อยๆ กลายเป็นผลิตภัณฑ์ใหม่ยอดนิยมในตลาดขนมอบ อย่างไรก็ตามอายุการเก็บรักษาสั้นและจัดเก็บไม่ง่าย

3. หากผู้ป่วยโรคเบาหวานต้องรับประทานต้องเลือกเค้กที่ใส่สารทดแทนน้ำตาลและรับประทานในปริมาณเล็กน้อย